Costumbres adaptables

Parte integral de una cultura es su comida y cómo la gente interactúa alrededor de ella. Hace un par de días mi mamá me quiso relagar una consiliación entre "el tamal de cerdo" guatemalteco y mi estilo de vida vegetariano.

Ella creó una forma de disfrutar en la mesa una comida llena de sabor, de tradición; respetando fronteras personales y estilos de vida.

Este tamal esta hecho con mucho amor, ajonjolí, pepitoria, tomate, chile guaque, alberja, masa, maíz, aceituna, queso, ciruela y chile pimiento. Envuelto en hoja de Maxam.

Cuando el amor puede más que el ego, se crean nuevas culturas. ¡Gracias, Mutter!

Paz, amor y muchas frutas,

Kiri

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